Tato domácí čokoláda má jednu velkou výhodu, obsahuje kokosový olej, který je v teplotě útrob lidského těla tekutý a velmi lehce stravitelný a energeticky ihned připraven k využití. Kupovaná čokoláda obsahuje ztužovadla, která uchovají tuk více odolný vůči teplu, tak i v těle zůstává čokoláda stále “tuhá
Už jste jistě slyšeli, že čokoláda je nejen dobrá, ale i zdravá. Ovšem neplatí to vždy. Ovšem neplatí to vždy. Musí obsahovat víc kakaových bobů než přidaného cukru a tuků, protože právě kakao je plné vitaminů, minerálů a flavonoidů , které působí jako antioxidanty a mají pozitivní vliv na mozek, srdce i cévy.
Z této vzácné, chuťově velmi pestré, aromatické odrůdy pochází necelá 3 procenta světové produkce kakaových bobů. Criollo čokoláda chutná fantasticky! Obsahuje velký podíl kakaové sušiny a tuků s velkým množstvím antioxidačních flavonoidů a tudíž je zdraví prospěšná.
Kakaové slupky. Pro originální chuť - kakaové slupky od JANKA. Neotřelá pochoutka s dopravou zdarma od 1 500 Kč. Doporučujeme Nejlevnější Nejdražší Nejprodávanější Abecedně. 1 položek celkem. Novinka. Drcené kakaové slupky 500g. 79 Kč / ks. Co zbylo po čokoládě?
Chuť je určena z velké části původem a odrůdou kakaových bobů a způsobem jejich zpracování ihned po sklizni. Na těch nejkvalitnějších čokoládách se proto dozvíte, z jakého druhu kakaovníku a čokoláda vznikla a z které oblasti kakao pochází.
Sběr kakaových bobů je klíčovým krokem v procesu výroby čokolády. Boby se sklízejí z kakaovníků, které rostou především v tropických oblastech. Sběr probíhá ručně a vyžaduje značnou preciznost, protože právě způsob sběru ovlivňuje kvalitu a chuť konečného produktu.
Kakaové máslo: Složení, účinky, použití a tipy na zdravé recepty. Monika Šaríková. 13.6.2022. 9 min čtení. Kakaové máslo patří mezi rostlinné tuky. Obsahuje spoustu cenných látek. Využívá se v kuchyni při přípravě studených pokrmů a při pečení, ale také se přidává do krémů a tělových mlék, balzámů na
Raw kakaové boby si zachovávají vysokou hladinu polyfenolů – katechinů, epikatechinů a hlavně flavonoidů, o kterých bylo prokázáno, že zvyšují zdraví srdce snižováním hladiny cholesterolu, rezistence na inzulín a krevního tlaku. Studie uvádí slibné výsledky především u látek flavan-3-ol a theobromin, které kakao
Čokoláda - lahodná pochoutka vyrobená z kakaových bobů, které v minulosti sloužily jako platidlo. Její historie sahá až do období dávných indiánských kmenů v oblasti dnešního Mexika. Masově se však rozšířila díky světovým válkám. Mezinárodní den čokolády, který letos připadá na pátek 13. září si tak
J7iJ1ib. 4vzh1rcuy0.pages.dev/8794vzh1rcuy0.pages.dev/6294vzh1rcuy0.pages.dev/8104vzh1rcuy0.pages.dev/3384vzh1rcuy0.pages.dev/8694vzh1rcuy0.pages.dev/74vzh1rcuy0.pages.dev/2524vzh1rcuy0.pages.dev/5054vzh1rcuy0.pages.dev/34vzh1rcuy0.pages.dev/8014vzh1rcuy0.pages.dev/2964vzh1rcuy0.pages.dev/7214vzh1rcuy0.pages.dev/2784vzh1rcuy0.pages.dev/1224vzh1rcuy0.pages.dev/61
domácí čokoláda z kakaových bobů
